Barbeciw Dur Di-staen

Beth yw'r gwahaniaeth rhwng gril siarcol a gril nwy?

Un, popty barbeciw siarcol

Griliau siarcol yw'r math mwyaf poblogaidd o griliau. Yn gyffredinol, bydd griliau siarcol yn boethach na griliau nwy heb losgwyr isgoch. Yn addas ar gyfer golwythion stêc a chig oen wedi'u grilio, mae effaith ysmygu yn eithaf da.

Manteision:

1. Mae'r gwres yn gwneud griliau siarcol hyd yn oed yn well am grilio cynhwysion anodd fel stêcs a golwythion cig oen

2, yn addas ar gyfer ysmygu. Mae llawer iawn o fwg yn cael ei gynhyrchu pan fydd braster a sudd o fwyd yn diferu ar losgi siarcol. Gyda chynhyrchu mwg yn amlwg yn gallu teimlo blas gwahanol, dyma swyn ysmygu.

Dau, popty nwy

Mae rhostwyr nwy yn fwy cludadwy ac yn haws eu gweithredu na rholwyr siarcol. Y prif danwydd a ddefnyddir mewn rhostwyr nwy yw propan, nwy naturiol a gas tun alpaidd. Mae'n rhyddhau 2,500 BTU o wres fesul troedfedd giwbig wrth ei losgi. Dyma'r drutaf a gellir ei bacio mewn tuniau a'i gludo o gwmpas. Dim ond hanner gwerth calorig propan sydd gan nwy naturiol, sy'n cael ei wneud o fethan a hydrocarbonau eraill, ond mae'n costio un rhan o dair i un rhan o chwech o bropan. Mae griliau nwy naturiol yn gofyn am osod proffesiynol ac maent wedi'u lleoli mewn lleoliad sefydlog, ac fe'u defnyddir yn eang mewn griliau nwy domestig mawr. Mae nwy hylifedig yn bennaf yn gymysgedd o propan a bwtan, ei werth caloriffig rhwng nwy naturiol a phropan, hylosgi heb huddygl, dim slag carbon, hawdd ei weithredu a'i ddefnyddio, y pris yw'r isaf ymhlith y tri.

Tagiau poblogaidd: barbeciw dur di-staen, cyflenwyr, gweithgynhyrchwyr, ffatri, cyfanwerthu, dyfynbris