Ydych chi'n gwybod am griliau bbq dur corten

Sep 13, 2023

Ydych chi erioed wedi gweld gril wedi'i wneud o griliau bbq dur corten? Heddiw, ewch â chi i wybod am hindreulio griliau dur!

Wrth ddefnyddio gril dur hindreulio am y tro cyntaf, mae'n bwysig lleihau'r gwres yn y 25 munud cyntaf cyn cynyddu'r ffynhonnell dân. Mae ochr isaf y badell drymach yn mynd yn llawer poethach na'r ochr uchaf. Oherwydd y gwahaniaeth tymheredd hwn, mae'r bwrdd yn wag (ychydig yn gilfachog). Ar ôl y defnydd cyntaf, mae'r bwrdd wedi'i "sefydlu" ac nid oes angen y weithdrefn hon mwyach. Ar ôl un neu ddau ddefnydd, cyrhaeddodd y griliau bbq dur corten y cyflwr gweithio gorau. Wrth grilio, llosgwch yr olew i'r ddysgl, ac ar ôl i'r olew "losgi i mewn" bydd yn haws coginio ar y daflen pobi, a fydd hefyd yn atal rhwd ar y daflen pobi pan na chaiff ei ddefnyddio. Mae'n well defnyddio olew llysiau llosgi uchel ar gyfer cynnal a chadw, glanhau a gosod.

photobank 33

nid oes angen griliau bbq dur corten i'w glanhau. Gellir llithro olew coginio a sbarion bwyd i'r tân gyda rhaw ar ôl eu defnyddio. Os dymunir, glanhewch y daflen pobi gyda lliain llaith cyn ei ddefnyddio. Gall griliau dur hindreulio wrthsefyll gwynt a glaw heb gynnal a chadw pellach. Gyda choesau trwm y gellir eu haddasu, gellir gosod griliau dur sy'n gwrthsefyll y tywydd yn sefydlog ar bron unrhyw arwyneb.

tymheredd
Ar ôl 25 i 30 munud o losgi, mae ymyl fewnol y badell pobi yn cyrraedd 275 i 300 gradd C. Pan fydd y tân ymlaen, gallwch chi ddechrau trwy iro'r ddysgl. Mae'r ymyl allanol ychydig yn oerach, felly gallwch chi newid rhwng pobi a chadw'n gynnes. Wrth wresogi'r badell pobi, bydd yn tynnu'r crac allan (ychydig yn geugrwm) a bydd yr olew a'r braster gormodol yn mynd i'r tân yn awtomatig. Pan fydd y plât yn oeri, gellir ei sythu eto.

photobank 47

Fe allech Chi Hoffi Hefyd